ŚNIADANIOWE PRZYSMAKI

Śniadanie w takie wolne dni może być bardziej szalone i ciekawe.

Tak właśnie było i u nas … niby zwykłe składniki, ale niezwykły efekt 🙂

Jajko i boczek na ciepłej bułeczce

SKŁADNIKI: ( dla dwóch osób)

Dwie ulubione bułeczki lub obwarzanki swojego wypieku
dwa wiejskie jajka
4 plasterki boczku surowego
pomidor
szczypiorek
ogórek korniszonek
masełko czosnkowo cebulowe
4 plasterki sera żółtego
sos cebulowy lub czosnkowy

Bułeczki przecinamy wzdłuż i smarujemy cienko masełkiem oraz przykrywamy serem.
Na patelni smażymy boczek i jajka sadzone doprawione solą i pieprzem
Bułki zapiekamy kilka minut w piekarniku i na takie ciepłe pachnące pieczywo nakładamy boczek, jajka, pomidorka, korniszonka i szczypiorek, wszystko polewając sosem…..pychotka 🙂

Niby proste składniki ale ich połączenie jest przepyszne i myślę że „wczorajsi” goście bardzo wam podziękują za takie pożywne śniadanie po ciężkiej nocy 😉

Dodaj komentarz